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ポピーシード原型 100g スパイスハーブ
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商品の説明

アヘンケシの実は強力な麻酔薬になるばかりでなく、料理用の無害で風味のよいポピーシードになるヒナゲシや野生のケシと同じケシ科に属し、草丈30~120cmとさまざまです。白や薄桃色、薄紫色の花をつけ、固く小さい無数の種子を収めた卵形の莢をつける花が紫色のアジアのポピーはクリーム色の種子だが、ヨーロッパのポピーは青みががかった灰色の種子です（ブルーポピー）どちらも穏やかな甘みをもち、加熱によって苦味のある甘さと香ばしさが出る

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