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商品の説明

北海道生まれの「しばれ生ハム」は豚ロース肉の冷凍タイプの和風生ハム。ドイツ産岩塩を使い、まろやかに仕立てました。少し解けかかった頃が食べ頃です。「サク」は半解凍後お好みの厚さ(5mm前後)にスライスしてお刺身や寿司にしてわさびや、大葉などを添えていただくとより美味しく召し上がれます。「スライス」は一枚ごとにシートが入っていますので、凍った状態でもきれいに剥がせます。オニオンスライスや大根サラダ、カルパッチョ等によく合います。お酒にもとても合う逸品です。蓄冷剤がわりに「北海道のおいしい水」の冷凍が入っていますので、解けてから飲み水として楽しめますのでゴミが少なくてすみます。発泡スチロールではなく紙製の保冷箱を使用しており、燃えるゴミとして廃棄出来ます。環境にもやさしいギフトです。


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